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SBS 생활의 달인중 튀김의 달인으로 나왔던 주방장이있는 "강남구청역 주와리 소바 미교리"
마침 와이프 직장근처라서 가봤다. 소바를 개인적으로 좋아해서 소바와 튀김의 달인의
튀김은 무슨맛일까라는 호기심으로 주문~~~
일본에서 먹고 보던 소바 그대로의 비주얼과 맛... 일본의 맛을 느끼고 싶다면
이곳을 추천... 우리가 알던 달달한 소스가 절대 아님..짭짤하다 못해 좀 짜다싶은
소스임
튀김과 소스~~ 그리고 무~ , 파~, 김치
일본 신주쿠의 유명한 소바집... 비교차원에서 일본 방문때 찍어온 사진~~
일본에서 주문한 소바와... 비교해보면.. 일단 일본애들이 양이 좀더 많다... 뭐 가격이 ... 엔화가 올라서 그런거지만
10배정도로 한다면 일본이 저렴.... 8배할때 일본에 갔어야 하는데... 못내아쉬움... 13배때 가다니...
암튼... 일본까지 가서 본토의 맛을 느껴보지않고도 국내에서 맛을 볼수 있는곳이다. 튀김의 달인이라고 하시니...
튀김도 넉넉히 주문해서 드셔보시는게... 물론 가격이 아름답게 착하지 않음...
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