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보정동 "전경희 " 비빔잔치국수~~

일상/음식

by NewType SHL 2014. 3. 5. 16:42

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                           회사근처에 마땅히 먹을만한곳이 없다. 먹으려고 하면 있겠지만 차타고 나가서 주차하고 먹고 다시 


                           차타고 들어오고... 밥한끼 먹기위해 너무 많은 에너지가.... 



                           암튼 지나가는 길에 눈에 자주 띄었던 국수집이다. 물론 사전에 검색정도는 해주는 센스~~



                          점심시간이 살짝 지나서인지... 사람이 없다... 메뉴도 특별하지 않아보이고, 내부도 그다지 평범한 고깃집


                          분위기~~~~

                           테이블도... 순대집 레이아웃~~~ 저기에 들깨가루가 들어있을것 같은 (소금들어있음)....



                                              저멀리 메뉴판이 보인다... 생각보다 메뉴의 종류가 많다... 그렇지만 이집은 국수집이다.


                                          둘이 갔으니 항상 편육과 비빔국수를 시킨다... 국수만 먹기엔 너무 입이 심심해서...


                                          편육을 주문후... 사장님은 조용히 메뉴판에서 편육을 지우신다... 헉...


                                          편육이 떨어진건가 아님 우리가 편육을 시킨것이 기분나쁜것인가... 암튼....


                                          편육은 이게 막차인듯~~~ "소"자 주문해서 그런가? 별의 별생각이 다들었음.

                            편육과 같이 나온 겉저리... 개인적으로 겉저리 좋아하는데 맛있다. .... 

                           편육은 ... 미금의 유명한 장비빔국수와 비주얼은 비슷하나... 이곳이 더 물기가 많다. 맛은.? 아무래도 그쪽이


                           더 나은듯.~~~ 그렇다고 이게 맛없다는건 아니지만... 뭔가 부족해보인다...


                          비빔국수~~~ 흠... 양념이 달달한게 맛있었는데... 면이 너무 삶았는지 물기를 제대로 안털었는지...


                          식감이 좀 별로였다. 살짝 단단한 맛이 있어야 하는데 흐물흐물 해서... 영~~~   



                          암튼.... 잘먹었다... 



                          미금역 장비빔국수에 이어서 두번째의 비빔국수지만... 면의 식감과 편육의 질감을 좀 배워왔으면 하는 아쉬움...


                          뭐 맛은 개인적이고 호불호가 갈리니... 



                          지나가다 들러서 먹기엔 나쁘지 않겠지만 시간내서 찾아가기엔... 좀 그렇다....




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