일본 라면 기행 ~4 "영동시장 울트라멘"
http://blog.naver.com/ramenya/ 우연히 웹서핑을 하다 마주친 라면집 울트라멘~~ 블로그의 내용을 보고 꼭 한번 강남에 나갔을때 먹고 말리라고 생각한지 6개월 만에 시간을 내어서 방문~~~ 세탁소집 옆에 위치한 정말 조그마한 가게이다. 일본에서는 저런 소규모의 가게들이 대다수라서 낯설지 않은데... 한국에서는 작은 가게는 떡볶이 가게말고는 ... 잘 없어서.. 일단 테이블에 뭔가가 많다. 가본집중에서 밑반찬(?)이 제일 많은듯... 면뽑는 기계가 보이고... 주방이 보인다.수북히 쌓인 그릇을 보면 매일 저정도는 팔리는듯 11시간을 우려낸 국물이라고... 벽에 잘적혀있다. 물론 다른집은 얼마나 우리는지는 모르겠지만 비슷할듯. 울트라맨 케릭터를 활용했다고 하여 일본의 건담 까페처럼 울트..
일상/음식
2011. 2. 28. 17:57