천안시 성환 맛집~~ "동순원"
요즘 업무차 천안에 자주 간다. 간만에 짬뽕이 땡겨서 잘하는 집을 추천받았는데... 직원들 말이 이집이 잘한단다. 단 흔희 먹던 매운 짬봉스타일은 아니라고 해서 일단 가보기로 함.~~~ 평소대로 해삼물 많은 삼선으로 시키려 했으니 기본으로 시키라는 직원의 충고를 받아들여... 기본 짬뽕에 탕수육~~~ 본인은 탕수육 보다 군만두를 더 좋아함... 일단 대세가 탕수육이라서 대세에 따르기로~~~ 기본셋팅은 단무지에 김치~~ 특별한것은 없다. 탕수육은 소스 섞는걸 안좋아하는데 이렇게 나왔다. 일단 맛을 보니 기존에 먹던 전분에 튀긴 탕수육과는 달리 찹살가루에 튀긴것 같은데... 바삭함이 살아있다. 소스도 흔희 보던 누렇거나, 빨간 소스가 아닌 투명한 소스.... 생각보다 깔끔하고 씹히는 맛이 좋다. 짬뽕은.....
일상/음식
2011. 11. 3. 13:14