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야탑 >> 이조설렁탕

일상

by NewType SHL 2008. 12. 10. 21:39

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              우연히 알게된 설렁탕집.... 허름한 가게때문에 눈에 안띈것 같지만... 아는 사람은 다아는 설렁탕 집이란다.

              근처 감미옥보다 맛이 좋은것 같다.


              가게 입구는 정말... 초라하다... 일본인의 시식평이 문앞에 붙어있다. 맛있단다.


               내부도 그다지 평범하기 짝이 없다. 그냥 보통 식당과 같다.


              어디나 그렇지만... 반찬은 딱 2개.. 특이한점은 넒은 플라스틱 접시를 준다. 넉넉히 덜어먹으라는듯


              좀 실한걸 기대했지만... 나온건 이게 다다.. 하지만...맛은... 좀 진하다고 해야 할것 같다. 신선설농탕의 분유맛하고는 다른

              좀 진한 실하다라고 표현해야 할것 같다.


              고기도 맛있다... 이집은 설렁탕에 한해서 한우를 사용한단다.... 유명한 어디는 호주산이라던데... 설렁탕이 한국 서민의
 
              대표적인 음식이 라는걸 생각해볼때 호주산은 좀 그렇지.... 어제 먹었지만.. 오늘또 먹고 싶다.. 기회가 되면 또한번 가서 먹고싶다.

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