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짬뽕 18

수지 상현동 중식 배달 맛집"부벽루"

비가 내리던 여름날에 우편함에 짜장면에 대한 짧은 글이 담긴 안내장을 받았는데, 짜장면에 대한 남다른 애착과 철학을 가지고 있는듯 해서 방문한 곳~~ 집근처이기도 하고, 배달 전문이기도 하고, 운동하러 가면서 매일 지나치는 곳이기도 했는데, 입점해있는 건물 자체가 오래되서 밖에서 보면 그냥 허름한 배달 전문 집인가 했다. 밖에서 본 편견이 눈앞에서 사라지는 순간이다. 내부는 매우 깔끔, 예약만 받는 곳 같음. 백화점 중식당 처럼 깔끔... 주방도 잘보이고, 뭔가 빈티지(?) 스러운 것들이 전혀없음 생각보다 많은 메뉴에 ... 나중에 배달을 시켜 먹어야 겠다는 생각뿐... 짜장면에 대한 주인의 애착과 철학이 있다기에 주문한 짜장면~~~ 이것은 보통~~ 비주얼이 나름 깔끔해보인다. 적당히 기름진게 딱 좋음 ..

일상/음식 2016.10.14

보정동 "왕돈까스 & 짬뽕"

세차를 해야할듯 해서 세차권을 받기 위해 주유를 하러 갔다. 주유후 새로생긴 돈까스집이 보여서 들어갔음. 돈까스와 짬뽕이라는 조금은 특이한 조합이였음. 실내의 구성은 심플~~ 그래도 있을건 다있는듯, 별도의 셀프 포장이 가능하게 포장재를 비치해둠 개인적으로 짬뽕은 안땡겼는데... 그래도 셋트를 먹자해서 일단 셋트 주문.. 일단 구성은 나쁘지 않고 맛도 짬뽕은 짜지 않았고 자극적이지 않아서 좋았는데... 둘다 먹기엔 너무 배가 불러서 일단 돈까스 몇점 먹고 포장을 했음. 소스가 맛있었서 소스좀 달라해서 같이 포장 소소하게 가족 외식하기엔 나쁘지 않음, 불경기라서 잘될까라는 생각이 들긴 하지만... 그래도 국민 음식이니 당분간 오다가다 한끼 때울수 있을듯~~~

일상/음식 2016.06.29

용인 구성 중국집 맛집 메이란

알렉스 더 카페를 다녀온후 점심을 먹기위해 열심히 검색또 검색해서 찾은 곳.... 아무래도 애들이 있다보니 중식이 제일 만만... 조리명장이 직접 운영하는 곳이라 신뢰감이 팍팍~~~ 테이블 셋팅과 분위기는 중식당 분위기 동네 짜장면집 분위기는 아님 샐러드와 개살 스프가 기본으로 제공~~ 난 짜장면 먹으로 왔는데...요리를 안시킬수 없게 만드는것 같다... 짜장면을 시켜도 줄건 다 준다는 마인드 인것 같다. 탕수육... 색갈이 곱다. 맛있어 보인다. 소자 임에도 적어 보이지 않는다. 맛은 좋다. 바삭거림도 좋고. 짜장면... 예전에 유니짜장이라 불리는 그 비주얼이다. 개인적으론 무순대신 계랸후라이라도 줬으면 좋겠다. 짬뽕~~~ 건더기가 넉넉하다. 홍합만 많이 주는 홍합넉넉히 짬뽕은 아니다. 디저트로.. 딸..

일상/음식 2015.04.07

분당 구미동 퓨전중식 ~ "금향"

회사근처엔 마땅히 먹을데도 없고, 둘이서 먹을만한 곳을 찾다가 가끔 가는 동호회에서 이곳 소개가 있어서 겸사 겸사 가봤음... 미금역과 오리역 중간위치~~ 미금역에서도 좀 걸어야 하고, 오리역에선 한참 걸어야 하고 내부는 그냥 일반 중식집... 거창하게 요리집도 아니고 그냥 남들 다하는거 하는 중식집~~~ 마침 점심에 저렴하게 할인행사를 하고 있어서 인지 주머니가 가벼운 직장인과 꼬마와 애엄마가 보임 오늘의 메뉴는 황제짬뽕~~~~ 황제짬뽕이 이곳의 메인인듯~~ 밑반찬은 소박하게~~ 만두2개는 서비스~~~ 황제짬뽕~~~ 먹다가 지칠것 같다.~~~ 큰건 다넣은듯~~ 한참을 먹고나서~~~ 그래도 뭐가 많이 남았다... 면은 다먹고 난 국물로 끓여먹는다.~~~ 좀 지저분하지만 해초면이라서... 찍어봤다. 나름 ..

일상/음식 2013.03.19

구성 수타 짬뽕~~ "점심특선 송이덮밥"

일단 이전 포스트 참고 >> 2013/01/10 - [일상/음식] - 기흥구 마북동~~ '수타짬뽕' 날도 춥고 혼자 점심먹기엔 좀 애매해서 맥도날드로 갈까... 아님 뭘먹을까 고민하다 점심특선이 기억나서 일단 가봄 오늘 메뉴는 매일마다 메뉴는 정해져있지만 그걸 내가 기억할리 없고... 일단 Go~!! 일단 기본차림... 어느곳에 가도 같은 구성~~ 대다수의 중식집이 표준화가 되어있음 맛부터 시스템까지... 서빙보시는 아주머니들이 매우 친절하심... 역시 아주머니를 고용하는게 바람직한듯... 약 5분여를 기다린끝에 받은 송이덮밥~~ 오~ 놀라운 구성 송이덮밥이라서 버섯만 있을줄 알았는데... 해물도 넉넉히 게다가 짬뽕국물은 건더기도 푸짐... 근데 오징어 맛이 너무 강함. 오징어가 생각보다 향이 강한 놈임..

일상/음식 2013.02.07

보정동 '뿅의전설' - 홍합짬뽕

>> 이전 포스팅 2012/12/01 - [일상/음식] - 용인 보정동 '뿅의 전설' 원래 오늘 짜장면을 먹으려 했는데 마음이 급변~~ 아무래도 이집은 짬뽕 전문집이라서... 짜장은 약할듯 해서 일반 해물짬뽕은 늘 먹던거라서... 이번엔 홍합으로~~~ 별 기대가 없었지만.. 이건 웬걸~~~ 좀있네라고 했다가... 나중에 계속 나오는 홍합~~~ 굴도 몇개 보이고~~~ 점심이라서 그런가 그냥 넉넉하게 준건가 암튼 놀랐음... 국물도 전보다 걸죽한게 짜지 않고 담백해서~~~ 비오면 자주 갈듯~~~ 일반짬뽕에 2,000원 추가하면 넉넉하게 먹을수 있는듯... 홍합이 싸서 그런가 아닌가 싶지만... 가격은 좀 있음 9,000원~~

일상/음식 2013.01.22

기흥구 마북동~~ '수타짬뽕'

어제도 짬뽕이지만... 출근길에 지나가다 눈에 띄는 수타짬뽕집~~~ 급 관심이 쏠려서... 은행가는길에 점심으로 결정~~~~ 아무래도 사무실과 거리도 있다보니... 주차장이 꼭 있어야 하는데... 매장뒤에 10대정도 주차할 공간이 있음 경기가 살아날때까지... 할인 판매~~ 무려 1,000원이나 (짬뽕기준) 할인됨~~ 점심시간 10분전이라서 인지 한산함~~ 셋팅된곳은 예약이라고... 메뉴를 봐도 별다를것은 없음... 그냥 일반 중식점~~ 눈에 띄는 열탕수육... 흠... 한번 땡기긴 하는데... 담번에~~~ 친절하게 가격표~ 올림~~ 기본찬에 ... 후식으로.참쌀튀김.?에 엿물바른거라고 해야하나.? 뭐 암튼 달달한거 하나줌 일반짬뽕~~~ 넉넉한 해산물... 주문한지 딱 5분만에 바로 나옴 맥도날드 보다 ..

일상/음식 2013.01.10

보정동 죽전 자이 유일한 중식당 '디엔차이'

즐거운 크리스마스(?)를 앞두고~~~ 눈이 왔다. 주말에 눈이 오면 짜증이... 길이 막히기 때문에 암튼 달려온 VIP와 함께 통영에서 갓 올라온 굴로 조리한 짬뽕을 먹기위해 보정동 죽전자이 근방 유일한 중식점인 '디엔차이'에 들어갔음... 가봐야지 하고 한지 6개월 훌쩍~~~ 창밖으로 보이는 무척 운치있는 모습... 뭐 나만 그럴수도... 보통의 중식점보다는 고급 중식점을 지향하는듯한 내부 인테리어... 순간 쫄았음 점심시간임에도 눈이 와서 조금은 한산한 분위기... 그래도 이후에 손님이 계속오는걸 봐선 터가 완전히 잡힌 집 같음... 주문한 굴짬뽕이 나왔음... Red가 아닌 White... 개인적으로 White는 별로 라고 생각하지만... 굴짬뽕은 대부분 White로 나오는것 같음. 면은 녹색면으로..

일상/음식 2012.12.26

천안 착한짬뽕(?) 티엔란

이영돈 P.D가 찾은 먹거리 X파일의 착한 식당~~~~ 천안 티엔란 2주전에 방송 나왔다고 하는데... 그래서 가봄... 현수막이 걸려있다. 흠.. 대놓고 광고하는 집 치고 맛있는집은 없었는데... 우려가... 건물은 새건물이라서... 나쁘지 않음... 방송타고 몇달간 바쁘다던데... 사실임... 사람 엄청많음... 순하게 생긴 사장님이... 번호표 나눠주고 계산하고 바쁘게 움직임... 매장은 생각보다 작음... 뭔가 자리배치에 문제가 있는듯... 홍굴이네는 여기의 2~3배인원도 충분히 빼네는데 홍굴이네는 짬뽕의 패스트푸드화가 된집 앉자마자 음식나오는데...여기는 일단 대기 30분, 자리잡고 30분뒤에 음식나옴.... 탕수육을 같이 주문해서 그런가... 암튼 1시간 기달림.. 물컵이 종이컵인건...좀....

일상/음식 2012.12.11
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