일상/음식

백종원 사장의 야심작... "홍콩반점0410"

NewType SHL 2010. 6. 7. 13:16
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                                           인간극장에서 우연하게 백종원 사장의 이야기를 보았다. 중국일대를 돌아다니며,

                                           자신의 꿈을 이루고 있는 ... 이야기에 감동을 잠깐 했었다. 그뒤로... 비슷한 이야기로

                                           TV에 나오고... 빚이 50억... 등등... 무엇보다 놀란것은... 다양한 음식들로 체인점을

                                           운영하고 있다라는것... "새마을식당", "본가", "홍콩반점", "한신포차"... 수내역에

                                           그의 체인점만 5개정도 되는듯...


                                           저렴한 짬뽕집으로 메뉴는 달랑... 짬뽕과, 만두, 탕수육... 가격은 저렴하다. 뭐 다른

                                           체인점과 마찬가지로 저렴과 빠른 스피드... 그리고 적절한 조미료 사용... 대중음식의

                                           패스트푸드화의 선구자 인것 같다. 특별히 기대하지 않고 먹었지만 나쁘지 않다.
                      
                                            백사장 스타일의 음식은... 나쁘지는 않다라는거다. 가격이라는게 존재하니.. 가격대비

                                            맛은 보장해주는것 같다.  비싸지 않으니 맛은 이정도면 된거 아니냐라고 음식은 

                                            말하고 있다.
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