논현동 고기전문점 "한판집"

                                           와이프와 병원 갔다가 들렸던 논현동 한판집 고깃집 답게 냉면먹으면 고기를 준다.

                        마트에서나 옥션에서 볼수 있는 싸구려 냉면과 봉지육수로 의심되는 육수 그래도 기본은 먹음직 스럽다.

                        냉면의 옵션으로 따라온 돼지고기, 맛은 있었다. 돼지고기는 어떻게 먹던 맛이 있다. 

                        이집에서 놀라왔던 점은 싸구려 냉면을 적당하게 잘삶고 찬물로 잘 식혀서 씹히는 맛이 정말 좋았다는거

                        냉면이 씹히는 맛이 좋아야 하는데, 보통은 그런집 찾기 어렵다. 직접뽑는 집도 삶은것과 식히는 방법에 따라서

                         천차만별이기 때문이다.


                         모처럼 저렴하게 잘먹은듯... 하지만... 또먹을지는 미지수다.