고기주는 냉면맛집 - 수지 팔당 냉면

집앞 가까이에 있는 수지 팔당 냉면 다른 냉면집은 사라지고 새로 만들어지고를 반복하는데 이집은....

정말 잘버티고 있다.  

신기하게도 뽑아주는 냉면이 아닌데도 땡길때가 있다. 

함흥냉면이나, 평양냉면이 아닌, 일반 칡냉면같은 만들어진 면을 삶아주는데... 전체적으로 발란스가 좋다.

게다가 돼지고기 불고기까지 덤으로 같이 먹을수 있으니, 금상첨화다. 냉면만으로 심심한 입을 달래줄수 있다.

 

항상 냉면을 먹으러 가면 고민인것이 비빔이냐 물이냐... 둘이상 가면 나눠먹을수라도 있는데... 혼자라면 일단 비빔을 시키고,

같이 나오는 냉면 육수를 반정도 먹고 난뒤에 적당히 넣어서 비빔물냉으로 먹어도 좋다. 

개인취향이니... 알아서 조절하면 된다.

 

날이 갈수록 더워지는데... 역시 찬 냉면이 땡긴다... 조만간 한번 더 가봐야 겠다.

 

위치는 아래~~